LAS MATERIAS PRIMAS

Las materias primas tartáricas implicadas en el proceso de fabricación del ácido proceden de la uva, por ser ésta la fuente natural de mayor contenido en sales derivadas del ácido tartárico.

 

Tradicionalmente las materias primas para el proceso de fabricación del ácido tartárico natural son:

 

➦  Tartrato Cálcico

 

➦ Tártaro

 

➦  Crémor Tártaro

 

 

 

RAW MATERIALS

The tartaric raw materials used in the manufacturing process of the acid come from the grape, as being the natural source of major content in salts derived from tartaric acid.

Tradicionally the raw materials in the natural tartaric acid manufacturing process are:

➦ Calcium Tartrate

➦ Potassium Bitartrate

➦ Cream of Tartar.