DESCRIPCIÓN ÁCIDO TARTÁRICO

· Fórmula química: C4H6O6

· Presentación: Cristales monoclínicos incoloros o en forma de polvo blanco cristalino, inodoro y sabor ácido.

· Estable al aire y a la luz.

· Nombre químico: L+ Ácido tartárico (Ácido 2, 3 dihidroxbutanodioco).

 

Fuente: www.tartaricacid.com

DESCRIPTION TARTARIC ACID

· Chemical Formula: C4H6O6

· Physical Aspect: Tartaric acid occurs as colorless or translucent monoclinic crystals or as a White fine to granular crystalline powder. It is odorless and has an acid taste.

· Tartaric acid is stable to air and light.

· Chemical Name: L+ Tartaric Acid(Butanodioc 2, 3-dihydroxy acid).